カフェデコラソン｜自家焙煎珈琲と手作りお菓子のお店

コラソンは住宅街にひっそりと佇む小さなお店である。テーブル席は無く、カウンター8席のみ。「隠れ家的にしたかったんですか？」と言われるが、そんなことはない。結果的にこうなっただけだ。これを読んでくださっているということは、どんなお店か気になっているのではないだろうか？常連さんなら読まずに豆の購入ページに進んでいるはずだ。
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初めての方に、ご案内しよう。まず、カウンターだけなので一人でも入りやすい。店内では、ハンドピックした良質なコーヒーを提供している。「コーヒーが苦手」という方でも、試しに飲んでみて欲しい。「ここのは飲める！」と言われることもしばしば。そして、スタッフから話しかけられる率が高い。コミュニケーションも店の魅力の一つだと思っている。さらに店内のスイーツは全て自家製だ。手前味噌だが美味しい。コーヒーと一緒にオーダーすることをオススメする。これを聞いて、お店に行きたくてウズウズしていることだろう。我々も来てもらいたくてウズウズしている。「場所がわかりません」という方はこちら
本店とニノ(２号店)
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ちなみに、２号店もある。こちらはさらに小さく6席のみ。どうやって成り立っているのか皆さんから不思議がられる。
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お店のことやマスターについてもっと知りたいという方はnoteをご覧いただきたい。マメとは言えないが、Instagram、Xもやっている。

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