【新登場】
たっぷりのチョコレートを混ぜた生地にピンクペッパーを入れ、濃厚だけど、爽やかなパウンドケーキに仕上げました。
ピンクペッパーとは、爽やかでフルーティーな香りとほのかな甘みが特徴のスパイス。ブラックペッパーのような辛みはほとんどありません。
濃厚なチョコレート生地の中に感じられる爽やかさがアクセントになっています。
こちらのケーキと合わせたいコーヒーは、中深煎りのコーヒー。その中でも、軽めの「コロンビア・スプレモ」、「コロンビア・テンクー」、ナッツを感じられる「グアテマラSHB」などがおすすめです。
【原材料】
バター、チョコレート、小麦粉、砂糖、卵、生クリーム、ココア、金柑シロップ、白ワイン、ピンクペッパー/ベーキングパウダー
1本売りもご用意しています。
パウンドケーキ【小】1本
パウンドケーキ【大】1本
ショップの評価
Related Items
Recently Viewed
コラソンメールマガジン
コラソンメールマガジンをご購読の方に新商品などの最新情報をお届けいたします。


