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2024/07/24 18:31
当店でも毎年人気「白桃のロールケーキ」の季節です。
白桃のロールケーキをお召し上がりのお客様から、ひとこと「ロールケーキは飲み物」
そんなまさか、と思いますが、、
ふわっふわのスポンジに、甘すぎない生クリームとカスタードクリーム、そして白ワインでコンポートされた白桃。
生クリームには、サワークリームを加えることで、コクと爽やかさをプラス。
確かに、意識してゆっくり食べないと、すぐに食べ終えてしまいます。（スタッフT）
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