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2024/03/04 16:09
いちごを使ったスイーツ3種類の盛り合わせです。
🍓フレジェ
ホワイトチョコを混ぜたコクのあるバタークリーム、中に甘酸っぱい苺が入ったケーキです。
🍓パンナコッタ
なめらかなパンナコッタに、苺の美味しさを凝縮したソース、
食感も楽しめるようカットの苺をのせています。
🍓スコーン
全粒粉を使用したスコーンに、今年はセミドライの苺を練りこんでいます。
クロテッドクリームをつけてお召し上がりください。
スタッフTのひとり言
この時期は、製菓の厨房から苺の甘酸っぱい香りが漂ってきます。
また、フレジェが入ったバットを開けるときにも苺の香りがして、とても幸せな気持ちになります。
見た目がとても可愛らしく、断面のバタークリームの白っぽい色と苺の赤色、表面の淡いピンク。
優しい色合いが春を連想させ、ふわふわと、見ているだけでも幸せになります。
メニュー表を見て悩まれているお客様には、是非とも、ショーケースを覗いてみていただきたいです。
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