夏みかんのアーモンドケーキ(小)
上京区のお寺からいただいた夏みかんで毎年お作りしています。
生地には甘く炊いた皮を入れ、焼き上がりに果肉のジャムをかけています。
最後にお砂糖でコーティングしているので、酸味·苦味·甘味が一度に味わえるしっとりとしたケーキです。
少し酸味のある浅〜中煎りのコーヒーと合わせてもよし、
少し苦味のある中深〜深煎りのコーヒーと合わせてもよし。
この時期限定のケーキです。
コーヒー豆や他のお菓子と合わせて、ギフトにもできます。
【ギフト箱】を一緒にカートにお入れください。
【夏みかんのアーモンドケーキ(小)】とコーヒー豆のギフトセットをご用意しています。
そちらもどうぞご覧ください。
*ご用意でき次第、クール便で発送いたします。
*カットしていない状態でお届けします。
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